Вход
Регистрация
Корзина для расстойки хлеба из ротанга 18х8 см
Характеристики товара:
Назначение: для окончательной расстойки теста перед выпечкой;
Форма корзины – круглая;
Диаметр корзины внутри по верху: 18 см;
Глубина корзины внутри: 8 см;
Выход готового хлеба: в пределах 0,5-0,6 кг (в зависимости от рецептуры теста);
Материал изготовления: натуральный ротанг;
Цвет - природный;
Корзинка для расстойки хлеба из натурального ротанга станет незаменимым помощником как для профессиональных пекарей так и для любителей выпекать хлеб дома. Независимо от того, выпекаете ли вы хлеб на закваске или дрожжах, результат будет всегда хорош. Природный материал ротанг обеспечивает равномерную расстойку любого вида хлеба, поглощает лишнюю влагу и положительно влияет на сам процесс ферментации. Как результат - равномерная пористая и красивая хрустящая корочка. Благодаря спиральному плетению, присыпанному мукой, на корочке хлеба появляются характерные полоски, что делает его очень аппетитным и красивым.
Мы рекомендуем! Когда планируете холодную расстойку теста или по рецептуре тесто с высоким содержанием ржаной муки, используйте тканевый чехол из хлопка для расстоечной корзины ⇒ Заказать чехол
Каталог товаров:или нужна консультация?
Наш адрес:Наши контакты: 